Χαρτοπετσέτες Επαγγελματικού τύπου λευκές

Οι χαρτοπετσέτες επαγγελματικού τύπου διακρίνονται σε τέσσερις βασικές κατηγορίες και είναι έτσι κατασκευασμένες για να ικανοποιούν με τον ιδανικό τρόπο διαφορετικές κατηγορίες επαγγελματιών.

Αναλυτικά οι χαρτοπετσέτες διακρίνονται σε:

1. Τετράγωνες (12Χ12 εκ) που διαχωρίζονται σε υποκατηγορίες ανάλογα με το χαρτί:

1α. Σκληρή: Παίρνει την ονομασία της από το χαρτί από το οποίο κατασκευάζεται. Χρησιμοποιείται ως επί το πλείστον από ψητοπωλεία. Το σκληρό χαρτί δε διαλύεται εύκολα από υγρασία και λίπη ενώ όταν υγρανθεί διατηρεί σε ικανοποιητικό βαθμό την απορροφητικότητά και τη δομή του.

Κατασκευάζεται από διπλό χαρτί και είναι διπλωμένη στα τέσσερα. Συσκευάζεται σε πακέτα νάϋλον των 3.100 τεμαχίων.

1β. Μαλακή: Κατασκευάζεται από μαλακό και ιδιαίτερα απορροφητικό χαρτί που κατακρατά μεγάλο μέρος της υγρασίας που παράγεται από τα τρόφιμα.

Χρησιμοποιείται συνήθως σε αρτοζαχαροπλαστεία, πιτοποιϊες, εστιατόρια και καφετέρειες. Κατασκευάζεται από διπλό χαρτί και είναι διπλωμένη στα τέσσερα. Συσκευάζεται σε πακέτα νάϋλον των 3.500 τεμ.   

2. Οι μακρόστενες: (12Χ14,5 εκ) που διαχωρίζονται σε υποκατηγορίες ανάλογα με το χαρτί:

2α. Μακρόστενη από σκληρό χαρτί. Είναι μεγαλύτερης διάστασης ώστε, να μπορεί να τυλίγει καλύτερα τα προϊόντα και βέβαια να έχει τη δυνατότητα συγκράτησης μεγαλύτερης ποσσότητας υγρών. Κατασκευάζεται από διπλό χαρτί και είναι διπλωμένη στα τέσσερα. Συσκευάζεται σε πακέτα νάϋλον των 2.700 τεμαχίων.    

2β. Μακρόστενη από μαλακό χαρτί, έχει τα χαρακτηριστικά της τετράγωνης χαρτοπετσέτας από μαλακό χαρτί και διαστάσεις 12Χ14,5 εκ. Συσκευάζεται σε πακέτα των 3,000 τεμαχίων.